La AICNY è stata fondata nell Aprile 2015 e al momento conta 250 membri. È gestito da un consiglio di amministrazione regolarmente eletto dai membri. La AICNY è completamente registrata con le autorità Statunitensi come autonoma & apolitica l’iscrizione è aperta a Tutti gli Chef Professionali sul territorio di New York & World Wide che hanno un interesse nella cucina e ospitalita' Italiana. Piena adesione è riservata agli Chef professionisti con un background Italiano e/o di lavoro. AICNY è aperta a Chef professionalmente coinvolti e interessati ai prodotti italiani e di cucina italiana L’ASSOCIAZIONE ITALIANI CHEF NEW YORK è stata istituita per mantenere vivo l’interesse per i prodotti alimentari italiani e la cucina Italiana in New York. Gli associati sono tenuti a prestare la loro opera per il raggiungimento degli scopi,ĭevono mantenere un comportamento decoroso e deontologicamemente corretto nei confronti di tutti gli associati Possono aderire all'AICNY tutti gli chef, Pizza Chef & Pastry Chef, che si dedicano o si siano dedicati professionalmente all'attivita' culinaria.

L'AICNY e' apartitica, indipendente e senza finalita' di lucroġ) Rappresentare sul territorio di New York coloro che si dedicano all'attivita' culinaria professionale, creando occasioni di incontro e dibattito su problemi della categoria, favorendo una migliore conoscenza e cooperazione tra tutti i soggetti che operano nel settore.Ģ) Promuovere, autonamente e in collaborazione con altri enti, tutte le iniziative che contribuiscono alla conoscenza e alla diffusione della cultura gastronomica dell'Italia e in particolare dei prodotti della ristorazione.ģ) Approfondire le conoscenze tecniche di cucina, predisponendo, direttamente o indirettamente, ricerche, studi, applicazioni, dibattiti e convegni su temi di generale interesse del settore della ristorazione di qualsiasi ambito e grado coinvolgendo a tal fine l'attenzione degli organi di formazione e cultura (Consolato, Italian-American Chamber of Commerce, Ministero del Commercio Estero e scuole alberghiere)Ĥ) Ottenere dalle pubbliche amministrazioni o da privati il riconoscimento morale e l'aiuto necessario per poter perseguire, anche attraverso fondazioni scopi di pubblica utilita', assistenza e solidarieta' sociale a favore della categoria.ĥ) Creare un network di lavoro tramite il nostro website e il nostro Facebook page per la ricerca del personale sia come offerta sia come richiesta di lavoro.

Almar dumbo